Deshidratación de alimentos

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
מחברים אחרים: Vega-Mercado, Humberto
פורמט: לא ידוע
שפה:ספרדית
יצא לאור: Zaragoza. Acribia. 2000.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:297 p. 24 cm.
ביבליוגרפיה:Indice.
ISBN:8420009180