Deshidratación de alimentos

Deshidratación de alimentos

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Auteur principal:	Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Autres auteurs:	Vega-Mercado, Humberto
Format:	Inconnue
Langue:	espagnol
Publié:	Zaragoza. Acribia. 2000.
Sujets:	ALIMENTOS DESHIDRATACION.
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