Deshidratación de alimentos

Deshidratación de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Outros autores:	Vega-Mercado, Humberto
Formato:	Unknown
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza. Acribia. 2000.
Subjects:	ALIMENTOS DESHIDRATACION.
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