Deshidratación de alimentos

Deshidratación de alimentos

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Bibliografski detalji
Glavni autor:	Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Daljnji autori:	Vega-Mercado, Humberto
Format:	Nepoznato
Jezik:	španjolski
Izdano:	Zaragoza. Acribia. 2000.
Teme:	ALIMENTOS DESHIDRATACION.
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