Deshidratación de alimentos
Zapisane w:
| 1. autor: | Barbosa-Cánovas, Gustavo V. |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Vega-Mercado, Humberto |
| Format: | Nieznany |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaragoza.
Acribia.
2000.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Introducción al secado de alimentos por aire caliente /
Wydane: (2020) -
Diseño de un deshidratador de manzanas para la planta de alimentos SuperBoom
od: Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo
Wydane: (1999) -
Estudio microbiológico de ajo(Allium sativum L.) y cebolla (Allium cepa L.) deshidratados
od: Fuselli, S. R, i wsp.
Wydane: (2004) -
Conservación no térmica de alimentos
od: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Wydane: (1998) -
Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos
od: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Wydane: (1997)