コンテンツを見る
VuFind
言語
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
全フィールド
タイトル
著者
主題
請求記号
ISBN/ISSN
タグ
検索
詳細検索
Deshidratación de alimentos
この資料を引用
この資料をSMS送信
印刷
エクスポート
エクスポート先: RefWorks
エクスポート先: EndNoteWeb
エクスポート先: EndNote
お気に入りに追加
パーマネントリンク
Deshidratación de alimentos
保存先:
書誌詳細
第一著者:
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
その他の著者:
Vega-Mercado, Humberto
フォーマット:
不明
言語:
スペイン語
出版事項:
Zaragoza.
Acribia.
2000.
主題:
ALIMENTOS DESHIDRATACION.
タグ:
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
所蔵
その他の書誌記述
コメント
類似資料
MARC表示
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
予約・返却請求 Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
請求記号:
664.028 4 / B 238 c.1
664.028 4 / B 238 c.2
所蔵 Unknown
利用可
予約する
所蔵 Unknown
利用可
予約する
類似資料
Introducción al secado de alimentos por aire caliente /
出版事項: (2020)
Diseño de un deshidratador de manzanas para la planta de alimentos SuperBoom
著者:: Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo
出版事項: (1999)
Conservación no térmica de alimentos
著者:: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
出版事項: (1998)
Estudio microbiológico de ajo(Allium sativum L.) y cebolla (Allium cepa L.) deshidratados
著者:: Fuselli, S. R, 等
出版事項: (2004)
Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos
著者:: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
出版事項: (1997)