Biotecnología de la fermentación, principios, procesos y productos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ward, Owen P.
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Zaragoza. Acribia. c1991.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:274 p. 23 cm.
Bibliografie:Bibl.; índice.
ISBN:842000764