Biotecnología de la fermentación, principios, procesos y productos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ward, Owen P.
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza. Acribia. c1991.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:274 p. 23 cm.
بيبلوغرافيا:Bibl.; índice.
ردمك:842000764