Biotecnología de la fermentación, principios, procesos y productos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ward, Owen P.
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza. Acribia. c1991.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:274 p. 23 cm.
Մատենագիտություն:Bibl.; índice.
ISBN:842000764