Biotecnología de la fermentación, principios, procesos y productos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Ward, Owen P.
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Zaragoza. Acribia. c1991.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:274 p. 23 cm.
Bibliografija:Bibl.; índice.
ISBN:842000764