Biotecnología de la fermentación, principios, procesos y productos

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書目詳細資料
主要作者:	Ward, Owen P.
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Zaragoza. Acribia. c1991.
主題:	BIOTECNOLOGIA. FERMENTACION.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

持有資料詳情 Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
索引號:	664.024 / W 256.
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