Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
[1999]
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | XI, 333 páginas 24 cm tablas, figuras, diagramas, gráficos, ilustraciones en blanco y negro |
|---|---|
| Bibliografie: | índice, índice alfabético |
| ISBN: | 84-200-0880-X |