تخطي إلى المحتوى
VuFind
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Ciencia y tecnología de la pan...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Ciencia y tecnología de la panificación
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Quaglia, Giovanni
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإسبانية
منشور في:
Zaragoza.
Acribia.
1991.
الموضوعات:
PAN - TECNOLOGIA.
PANIFICACIÓN.
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
كن أول من يترك تعليقا!
تعليقك
يجب تسجيل دخولك أولا
مواد مشابهة
Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)
حسب: Dueñas Gallegos, Claudia
منشور في: (2000)
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicación de condiciones de estrés durante su propagación
حسب: Galvagno, M. A., وآخرون
منشور في: (2004)
Effects of different ovens and enzymes on quality parameters of bread
Tratado teórico práctico de la fabricación de pan
حسب: Miracle Arrufat, Ernesto
منشور في: (1911)
Afro voice a voice for Pan Afrikanists.