Ciencia y tecnología de la panificación

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Quaglia, Giovanni
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza. Acribia. 1991.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
رقم الاستدعاء: 664.752 3 / Q 1.
النسخة Unknown متاح أحجز النسخة