Fundamentos de biotecnología de los alimentos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lee, Byong H.
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Zaragoza. Acribia. c1996.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:475 p. 24 cm.
Bibliografija:Indice.
ISBN:8420009229