Fundamentos de biotecnología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lee, Byong H.
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza. Acribia. c1996.
Subjects:	BIOTECNOLOGIA. ALIMENTOS - BIOTECNOLOGIA.
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas