Barbosa Cánovas, G. V., Ma., L., & Barletta, B. (1997). Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos. Acribia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Barbosa Cánovas, Gustavo V., Li Ma., و Blas Barletta. Manual De Laboratorio De Ingeniería De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1997.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Barbosa Cánovas, Gustavo V., et al. Manual De Laboratorio De Ingeniería De Alimentos. Acribia, 1997.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.