Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)

Barbosa Cánovas, G. V., Ma., L., & Barletta, B. (1997). Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos. Acribia.

Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)

Barbosa Cánovas, Gustavo V., Li Ma., i Blas Barletta. Manual De Laboratorio De Ingeniería De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1997.

Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)

Barbosa Cánovas, Gustavo V., et al. Manual De Laboratorio De Ingeniería De Alimentos. Acribia, 1997.