Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Ibarz Ribas, Alberto y...(et al)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Zaragoza. Acribia. 2000.
الموضوعات:	INDUSTRIA ALIMENTARIA.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
رقم الاستدعاء:	660.2 / M 593.
النسخة Unknown	متاح أحجز النسخة