Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
[1991]
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | XVIII, 516 páginas 24 cm figuras, tablas, diagramas, gráficos, fotos e ilustraciones en blanco y negro |
|---|---|
| Bibliografi: | índice, apéndices, índice alfabético |
| ISBN: | 84-200-0699-8 |