Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
[1991]
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | XVIII, 516 páginas 24 cm figuras, tablas, diagramas, gráficos, fotos e ilustraciones en blanco y negro |
|---|---|
| Номзүй: | índice, apéndices, índice alfabético |
| ISBN: | 84-200-0699-8 |