Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Robinson, David S. (autor)
Andere auteurs: Calvo Rebollar, Miguel (traductor), Sevillano Calvo, Emilia (traductor)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. [1991]
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:XVIII, 516 páginas 24 cm figuras, tablas, diagramas, gráficos, fotos e ilustraciones en blanco y negro
Bibliografie:índice, apéndices, índice alfabético
ISBN:84-200-0699-8