Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Varnam, Alan H. (autor)
Altres autors: Sutherland, Jane P. (coautor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detall dels fons de Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Signatura: 664.9 / V 317.
Còpia Unknown Disponible Fer una reserva