Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Varnam, Alan H. (autor)
Kolejni autorzy: Sutherland, Jane P. (coautor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Szczegóły zapisu Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Sygnatura: 664.9 / V 317.
Egzemplarz Unknown Dostępne Zamów