Efecto de la extraccción ácida de sustancias sobre la concentración protéica de lupino (Lupinus albus cv multolupa) aplicando la meetodología superficie respuesta
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
bic.
UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2002.
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Alearen deskribapena: | Tesis. |
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| Deskribapen fisikoa: | 67 p. 28 cm. |
| Bibliografia: | Bibl. pp. 53-55; índice. |