Efecto de la extraccción ácida de sustancias sobre la concentración protéica de lupino (Lupinus albus cv multolupa) aplicando la meetodología superficie respuesta

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Albán Pasquel, Christian Santiago
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Beskrivning:Tesis.
Fysisk beskrivning:67 p. 28 cm.
Bibliografi:Bibl. pp. 53-55; índice.