Efecto de la extraccción ácida de sustancias sobre la concentración protéica de lupino (Lupinus albus cv multolupa) aplicando la meetodología superficie respuesta

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Autore principale: Albán Pasquel, Christian Santiago
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
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Collocazione: T/G Ing. Civ. Agr. / Al 326 2002 c.2 Impreso.
T/G Ing. Civ. Agr. / Al 326 2002 c.1 Impreso.
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