Araya S., E. (2002). Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
Citace podle Chicago (17th ed.)Araya S., Edgar. Evaluación Técnico Económico Del Proceso De Elaboración De Yogurt De Soya, Sabor Frutilla. bic: UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería, 2002.
Citace podle MLA (9th ed.)Araya S., Edgar. Evaluación Técnico Económico Del Proceso De Elaboración De Yogurt De Soya, Sabor Frutilla. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería, 2002.
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