Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Araya S., Edgar
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Fag:	SOJA - YOGUR - ELABORACION.
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Klassifikationsnummer:	T/G Ing. Civ. Agr. / Ar 663e 2002 Impreso.
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