Diseño de un programa de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la planta faenadora de bovinos de Mödinger Hnos. S.A.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Muñoz Quintana, Francisco José
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опис примірника:Tesis.
Фізичний опис:ix, 147 p. 28 cm.
Бібліографія:Bibl., índice.