Diseño de un programa de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la planta faenadora de bovinos de Mödinger Hnos. S.A.
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
bic.
UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2002.
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| Soggetti: | |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Collocazione: |
T/G Ing. Ej. Agr. / M 967d 2002 UNACH Impreso. |
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| Copia Unknown | Disponibile Richiedi |