Desarrollo de linea de proceso para la elaboración de un coctail de hortlizas en salmuera

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Escobar Jiménez, Marilen Alejandra
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Fáttát:	HORTALIZAS - AGROINDUSTRIA.
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

MARC


LEADER	00000nam a22000005a 4500
001	16137
003	CL-ChBUA
005	20120815103604.0
008	070301s2002 cl 000 0dspa
040			\|a CL-ChBUA \|c CL-ChBUA
090			\|c 16137 \|d 16137
100	1		\|a Escobar Jiménez, Marilen Alejandra.
245	1	0	\|a Desarrollo de linea de proceso para la elaboración de un coctail de hortlizas en salmuera
260			\|b UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. \|a bic. \|c 2002.
300			\|a x, 72 p. \|c 28 cm.
500			\|a Tesis.
504			\|a Bibl., índice.
650		4	\|a HORTALIZAS - AGROINDUSTRIA.
942			\|c LTS
945			\|c TECNICO DE NIVEL SUPERIOR EN ALIMENTOS.
952			\|0 0 \|1 0 \|2 ddc \|4 0 \|6 SEM___T_N_S_A__ES_74_200200000000000_UNACH_IMPRESO \|7 0 \|9 22425 \|a UNACH \|b UNACH \|c Hemeroteca \|d 2007-03-05 \|i 34.969 \|l 0 \|o Sem. T.N.S.A. / Es 74 2002 UNACH Impreso. \|p 23424 \|r 2012-12-27 00:00:00 \|u 22425 \|w 2012-08-08 \|y LTS \|k Sem. T.N.S.A. / Es 74 2002 UNACH
999			\|c 16137 \|d 16137