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Colipan Jara, V. H. (2001). Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.

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Colipan Jara, Víctor Hugo. Elaboración De Brownins a Partir De Harina De Trigo Enriquecida Con Harina De Lupino. bic: UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería, 2001.

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Colipan Jara, Víctor Hugo. Elaboración De Brownins a Partir De Harina De Trigo Enriquecida Con Harina De Lupino. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería, 2001.