Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Colipan Jara, Víctor Hugo
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2001.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف المادة:Tesis.
وصف مادي:xii, var. págs 28 cm.
بيبلوغرافيا:Bibl., índice.