Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
bic.
UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2001.
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| Description: | Tesis. |
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| Description matérielle: | xii, var. págs 28 cm. |
| Bibliographie: | Bibl., índice. |