Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Colipan Jara, Víctor Hugo
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2001.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis predmeta:Tesis.
Opis fizičkog objekta:xii, var. págs 28 cm.
Bibliografija:Bibl., índice.