Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Colipan Jara, Víctor Hugo
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2001.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Tesis.
Fiziksel Özellikler:xii, var. págs 28 cm.
Bibliyografya:Bibl., índice.