Formulación y elaboración de un cereal a base de preparado proteico de lupino
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Formáid: | LEABHAR |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
bic.
UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
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| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
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| Cur síos ar an mír: | Tesis. |
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| Cur síos fisiciúil: | ix, 42 p. cuads. 28 cm. |
| Leabharliosta: | Bibl.; índice. |