Formulación y elaboración de mayonesa a partir cde concentrado protéico de lupino

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Lemui Muñoz, Viviana Alejandra
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2003.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!