Implementación de una linea de kiwi congelado tipo IQF para una planta hortofrutícola de la octava región
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
bic.
UNACH.- Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2003.
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| Subjects: | |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Pérez Barría, Tatiana Beatríz. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Implementación de una linea de kiwi congelado tipo IQF para una planta hortofrutícola de la octava región |
| 260 | |b UNACH.- Facultad de Ciencias de la Ingeniería. |a bic. |c 2003. | ||
| 300 | |a 169 p. |c 28 cm. | ||
| 500 | |a Tesis. | ||
| 504 | |a Bibl., índice. | ||
| 650 | 4 | |a KIWI CONGELADO - IMPLEMENTACION PLANTA HORTOFRUTICOLA - OCTAVA REGION. | |
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