Implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) orientado al mejoramiento de la calidad de faena de bovinos en una planta cárnica

Implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) orientado al mejoramiento de la calidad de faena de bovinos en una planta cárnica

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Cunha de Aguiar, Derileia
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Chillán UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2003.
Pynciau:	BOVINOS - MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE FAENA.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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