Implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) orientado al mejoramiento de la calidad de faena de bovinos en una planta cárnica
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | Cunha de Aguiar, Derileia |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Chillán
UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2003.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Prefactibilidad técnico-económica, para la conversión de la linea de faena de bovinos de segunda categoría a una linea de faena de primera categoría en carnes Ñuble S A
: Díaz Riquelme, Camilo V.
Հրապարակվել է: (2002) -
Conservación y caracterización del bovino criollo Casanare : un recurso genético para las Sabanas inundables en la Orinoquía colombiana /
: Polanco Artunduaga, Nelson
Հրապարակվել է: (2022) -
Dinámica y estructura familiar de trabajadores en faenas mineras con sistema de turno residentes en la ciudad de Chillán.
Հրապարակվել է: (2015) -
Diseño de un programa de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la planta faenadora de bovinos de Mödinger Hnos. S.A.
: Muñoz Quintana, Francisco José
Հրապարակվել է: (2002) -
Nutrición proteica de bovinos productores de carne en pastoreo
: Mejía Haro, José, և այլն
Հրապարակվել է: (2007)