Implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) orientado al mejoramiento de la calidad de faena de bovinos en una planta cárnica
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Cunha de Aguiar, Derileia |
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| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Chillán
UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2003.
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| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
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