Implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) orientado al mejoramiento de la calidad de faena de bovinos en una planta cárnica

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Cunha de Aguiar, Derileia
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Chillán UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2003.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!