Implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) orientado al mejoramiento de la calidad de faena de bovinos en una planta cárnica

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Cunha de Aguiar, Derileia
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Chillán UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2003.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!