Implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) orientado al mejoramiento de la calidad de faena de bovinos en una planta cárnica
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Chillán
UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2003.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Դասիչ: |
T/G Ing. Ej. Agr. / C 972 2003 UNACH Impreso. |
|---|---|
| Պատճեն Unknown | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |