Miracle Arrufat, E. (1911). Tratado teórico práctico de la fabricación de pan. Librería Internacional.
Cita Chicago Style (17a ed.)Miracle Arrufat, Ernesto. Tratado Teórico Práctico De La Fabricación De Pan. Madrid: Librería Internacional, 1911.
Cita MLA (9a ed.)Miracle Arrufat, Ernesto. Tratado Teórico Práctico De La Fabricación De Pan. Librería Internacional, 1911.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.