La leche y el tambo

Antzeko izenburuak

• Higienización de la leche
  nork: Orfila Reynal, A.
  Argitaratua: (1944)
• Determinación de anticuerpos antibrucella en leche de hembras bovinas revacunadas cuando adultas
  nork: Mundacca Burlando, María Isabel
  Argitaratua: (1998)
• Análisis del sistema de control interno del departamento de lechería
  nork: Fernández Arellano, Yarko Javier
  Argitaratua: (2003)
• Revisión y actualización de un modelo econométrico para el sector lechero
  nork: Caballero Moore, Jorge
  Argitaratua: (1988)
• Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina)
  Argitaratua: (2010)