Extrusión de alimentos : tecnología y aplicaciones

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主要作者:	Guy, Robin., ed
格式:	图书
语言:	西班牙语
出版:	Zaragoza. Acribia. 2001.
主题:	EXTRUSION. TECNOLOGIA ALIMENTARIA. INDUSTRIA ALIMENTARIA.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

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索引号:	660.2 / G 986.
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