İçeriği atla
VuFind
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Manual de conservación de los...
Alıntıla
Telefona gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Manual de conservación de los alimentos
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Rahman, M. Shafiur
Materyal Türü:
Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:
Zaragoza.
Acribia.
203.
Konular:
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS.
TECNOLOGIAS DE LOS ALIMENTOS.
PRESERVACION DE LOS ALIMENTOS.
ANALISIS DE LOS ALIMENTOS.
PROCESAMIENTO DE LOS ALIMENTOS.
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:
x, 863 p. 26 cm.
Bibliyografya:
Bibl., índice.
Benzer Materyaller
Método práctico para la conservación de los alimentos
Yazar:: Parra, Gustavo L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
Yazar:: Lück, Erich
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)
Food Properties handboook
Yazar:: Rahman, M. Shafiur
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)
Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
Yazar:: Karel, Marcus
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)
Ingenieria de los alimentos
Yazar:: Sharma, Shri K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)